Bringen Sie Kaffeedurst und Kuchenappetit mit, wenn Sie uns besuchen! Wir bieten Ihnen leckere selbstgebackene Kuchen an, die zur jeweiligen Saison passen und auch Zutaten aus regionalem und aus eigenem biologischen Anbau enthalten.

In wechselndem Angebot verwöhnen wir Sie mit:

  Schokoladenkuchen            Nusskuchen                Gedecktem Apfelkuchen

  Kalter Hund                         Quarktorte mit Baiser                 Apfelbrot

  Schneewittchenkuchen       Eierschecke                 Obstkuchen mit Streusel

  Pfannkuchen                       Schmandkuchen          Kürbiskuchen

  Krappelchen                        Russ. Zupfkuchen        Erdbeertorte  

  Buttermilchkuchen               Zuckerkuchen              Pfirsichkuchen mit Baiser

  Linzer Torte                         Quittenkuchen            Frankfurter Kranz

  Gefüllter Streuselkuchen       Mohnkuchen m. Streusel  Florentiner

  Warme Getränke      -      werden immer frisch zubereitet

  Kaffee      

  Cappuccino     =  doppelter Espresso + Milchschaum

  Milchkaffee      =  einfacher Kaffee  + Milchschaum

  Espresso

  Malzkaffee

  Kakao

  Tee  -  Schwarzer Tee

             Rotbusch mit Zitronengras

             Kräutertee aus eigenem Anbau - 13 Kräuter, die bei mir im Garten wachsen

                                                                  und ohne jegliche Chemie gedeihen

  Kalte Getränke

  Holunderblütensaft aus eigener Herstellung

  Mineralwasser

  Apfelsaftschorle

  Wenn Sie Zeit und Lust haben, können Sie Ihren Kaffee auch selbst mit einer alten             Kaffeemühle mahlen und dann wird er mit kochendem Wasser durch einen

        Melitta - Filter gefiltert.  Das ist ein besonderes Erlebnis!



Nach  12-jähriger Cafè - Erfahrung hat sich herausgestellt, dass die Gäste eine Vorliebe für meine

                       Eierschecke

                       Gedeckten Apfelkuchen

                       Gefüllten Streuselkuchen

                       Nußtorte

                       Rhabarberkuchen mit Streusel

                       Quarktorte mit Baiser

                       Schokoladenkuchen

                       Linzer Torte

                       Mohnkuchen mit Steusel und Zitronen"schwupps"

haben, aber natürlich auch von allen anderen Kuchen begeistert sind!

Übrigens wird bei uns der Kuchen mit Mehl aus der Fichtenmühle aus Garsebach bei Meißen gebacken!

Das Obst, das wir für unsere Kuchen verwenden, stammt ausnahmslos aus dem eigenen Garten und aus dem Garten unserer Oma, und ist unbelastet von Chemikalien.

Gerne backe ich Hefekuchen, Hefe ist gesünder als Backpulver, man braucht weniger Zucker und weniger Butter.

Übrigens: In unseren Kuchen wird keine Magarine verbacken, sondern nur Butter !

Wer kein Mehl essen kann, der bestelle sich Eierschecke, da ist nämlich kein Mehl drin!